產(chǎn)品展廳
鄭州明瑞 黃原膠 食品級漢生膠 增稠懸浮乳化劑 黃原膠 歡迎選購
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥25 /公斤
- 25-500¥20 /公斤
- ≥500¥19 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2020-12-22
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增稠劑、乳化、黏結劑等 |
執(zhí)行標準 | GB |
CAS | 11138-66-2 |
包裝規(guī)格 | 1kg/袋,25kg/大包裝 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99.8% |
是否進口 | 否 |
黃原膠( Xanthan gum) ,又名漢生膠,是由野油菜黃單胞桿菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物為主要原料( 如玉米淀粉) 經(jīng)發(fā)酵工程生產(chǎn)的一種作用廣泛的微生物胞外多糖。它具有獨特的流變性,良好的水溶性、對熱及酸堿的穩(wěn)定性、與多種鹽類有很好的相容性,作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑,可廣泛應用于食品、等20多個行業(yè),是目前世界上生產(chǎn)規(guī)模*且用途極為廣泛的微生物多糖。
中文名
黃原膠
外文名
Xanthan gum
別稱1
黃膠
別稱2
漢生膠
應用方向
增稠劑、懸浮劑等
應用行業(yè)
食品