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產(chǎn)品展廳
鄭州明瑞 黃原膠 食品級漢生膠 增稠懸浮乳化劑 黃原膠 歡迎選購
起訂量 (公斤)價格
1-2525 /公斤
25-50020 /公斤
≥50019 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2020-12-22
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑、乳化、黏結劑等
執(zhí)行標準 GB
CAS 11138-66-2
包裝規(guī)格 1kg/袋,25kg/大包裝
級別 食品級
有效物質含量 99.8%
是否進口

黃原膠( Xanthan gum) ,又名漢生膠,是由野油菜黃單胞桿菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物為主要原料( 如玉米淀粉) 經(jīng)發(fā)酵工程生產(chǎn)的一種作用廣泛的微生物胞外多糖。它具有獨特的流變性,良好的水溶性、對熱及酸堿的穩(wěn)定性、與多種鹽類有很好的相容性,作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑,可廣泛應用于食品、等20多個行業(yè),是目前世界上生產(chǎn)規(guī)模*且用途極為廣泛的微生物多糖。 

  • 中文名

  • 黃原膠

  • 外文名

  • Xanthan gum

  • 別稱1

  • 黃膠

  • 別稱2

  • 漢生膠

  • 應用方向

  • 增稠劑、懸浮劑等

  • 應用行業(yè)

  • 食品