產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應(yīng) 果酸鈣 食品級 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 蘋果酸鈣 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200¥28 /公斤
- 200-1000¥26 /公斤
- ≥1000¥25 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2021-01-13
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 營養(yǎng)增補(bǔ)劑 |
CAS | *** |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
外觀 | 白色顆粒或粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 果酸鈣 |
含量 | 99% |
蘋果酸鈣(Calcium malate)為白色結(jié)晶性顆?;蚍勰?。蘋果酸鈣是蘋果酸的鈣鹽,可作為食品添加劑,它與檸檬酸蘋果酸鈣有關(guān),但不同。
蘋果酸鈣微溶于水,水中溶解度較低,水溶性大于檸檬酸鈣,但是在酸性條件下均能穩(wěn)定溶解。
果酸鈣是一種具有良好果味的鈣強(qiáng)化劑,它的吸收利用率高、味道好,果酸鈣可以廣泛的應(yīng)用于食品、保健品、醫(yī)yao等領(lǐng)域。作為鈣質(zhì)補(bǔ)充劑或鈣營養(yǎng)強(qiáng)化劑添加在食品和藥品中。
蘋果酸鈣微溶于水,水中溶解度較低,水溶性大于檸檬酸鈣,但是在酸性條件下均能穩(wěn)定溶解。具有高生物學(xué)吸收利用性、減少鐵吸收阻礙、風(fēng)味良好且安全無毒的優(yōu)點(diǎn)
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