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產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應(yīng)【甜蜜素】 食品級(jí) 甜味劑 量大從優(yōu)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2520 /公斤
25-10016 /公斤
≥10015 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-01-11
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 139-05-9
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99.8%

甜蜜素,其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度蔗糖的30~40倍白色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,無(wú)臭,味甜,易溶于水,難溶于乙醇,不溶于氯仿和乙醚。在酸性條件下略有分解,在堿性條件下穩(wěn)定。  為無(wú)營(yíng)養(yǎng)甜味劑,濃度大于0.4%時(shí)帶苦味甜蜜素由于其成本低廉、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,受到了廣大食品生產(chǎn)加工企業(yè)的歡迎。甜蜜素已成為食品加工業(yè)中的重要代糖產(chǎn)品甜蜜素本身極易溶于水,可根據(jù)檢測(cè)儀器的不同,選擇不同的前處理?xiàng)l件。目前前處理方法主要有:透析法、除油脂蛋白沉淀法、揮發(fā)法、超聲離心法和固相萃取法。