產(chǎn)品展廳
供應(yīng) BHA 對(duì)苯二酚 BHA 食品級(jí) 現(xiàn)貨熱賣(mài)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-10¥230 /公斤
- 10-100¥215 /公斤
- ≥100¥210 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2021-01-11
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 25013-16-5 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
丁基羥基茴香醚(butylatedhydroxylanisole,BHA)對(duì)熱較穩(wěn)定,在弱堿性條件下不容易被破壞,因此是一種良好的抗氧化劑。BHA對(duì)動(dòng)物性脂肪的抗氧化作用較之對(duì)不飽和植物油更有效。尤其適用于使用動(dòng)物脂肪的焙烤制品。BHA因有與堿土金屬離子作用而變色的特性,所以在使用時(shí)應(yīng)避免使用鐵、銅容器。將有螫合作用的檸檬酸或酒石酸等與本品混用,不僅起增效作用,而且可以防止由金屬離子引起的呈色作用。BHA具有一定的揮發(fā)性和能被水蒸氣蒸餾,故在高溫制品中,尤其是在煮炸制品中易損失。BHA也可用于食品的包裝材料