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產(chǎn)品展廳
山東低聚果糖液食用 50%低聚果糖液30kg/桶 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉
起訂量 (公斤)價(jià)格
30-50016 /公斤
500-100015 /公斤
≥100014 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2020-12-16
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 功能性甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 259-952-2
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 50kg/桶
有效物質(zhì)含量 50%
含量 50%
是否進(jìn)口

產(chǎn)品介紹: 低聚果糖(Fructo oligosaccharide,F(xiàn)OS) 又稱寡果糖或蔗果低聚糖,是由1~3個(gè)果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中約有60—70克菊粉,菊粉是通過線性的β—2,1—糖苷鏈連接的果聚糖,其末端為一蔗糖基。故以菊芋粉為原料用菊糖內(nèi)切酶水解作用,經(jīng)精制終可得低聚果糖漿。 產(chǎn)品特點(diǎn): 低聚果糖是一種天然活性物質(zhì)。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的甜味性質(zhì),又比蔗糖甜味清爽。是具有調(diào)節(jié)腸道菌群,增殖雙歧桿菌,進(jìn)鈣的吸收,節(jié).血.脂,免.疫.節(jié),齲.齒.等功能的新型甜味劑。