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產(chǎn)品展廳
富鉻酵母 食品級(jí)微量元素/食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑免費(fèi)拿樣 鄭州明瑞
起訂量 (箱)價(jià)格
1-25340 /箱
25-500330 /箱
≥500320 /箱
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2020-12-07
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 29385-43-1
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
有效物質(zhì)含量 2000%

是人體必需的微量元素之一,十八世紀(jì)末由法國化學(xué)家Louis Vauquelin*發(fā)現(xiàn)并命名,在機(jī)體的糖代謝和脂代謝中發(fā)揮特殊作用。但在隨后的100多年中,這種礦物質(zhì)元素被認(rèn)為是一種有害元素,甚至是致癌物質(zhì),其應(yīng)用也局限于印染、制革、化工等行業(yè)。直至1957年,Schwarz 和Mertz觀察到鉻在糖代謝中的作用,提出葡萄糖耐量因子假說,并通過實(shí)驗(yàn)逐步證實(shí),Cr3+啤酒酵母中葡萄糖耐量因子(Glucose Tolerance Factor, GTF)的活性組成部分。隨后用鼠和人進(jìn)行的大量研究表明:三價(jià)鉻主要通過GTF協(xié)同和增強(qiáng)胰島素的作用,從而影響糖類、脂類、蛋白質(zhì)和核酸等的代謝,影響動(dòng)物的生長(zhǎng)、繁殖、產(chǎn)品品質(zhì)及抗應(yīng)激,并認(rèn)為鉻(Cr3+)是人和動(dòng)物機(jī)體必需的微量元素。