產(chǎn)品展廳
小麥肽 食品級(jí)小麥蛋白肽/鄭州明瑞 現(xiàn)貨供應(yīng),量大優(yōu)惠
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-10¥240 /公斤
- 10-500¥230 /公斤
- ≥500¥220 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2020-11-28
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號(hào) | 小麥蛋白肽 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
外觀 | 微黃色 |
保質(zhì)期 | 1年 |
有效物質(zhì)含量 | 80% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 小麥蛋白肽 |
含量 | 80% |
小麥蛋白肽簡(jiǎn)介
本產(chǎn)品是從天然食品一小麥蛋白粉中提取的蛋白質(zhì),在經(jīng)過(guò)定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。
產(chǎn)品特點(diǎn):小麥蛋白肽的特點(diǎn)之一是含高谷酰胺,能夠有效調(diào)節(jié)神經(jīng),也可作腸功能障礙時(shí)的特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 具有ACE抑制、嗎啡作用、抗氧化等多種生物活性。
小麥蛋白肽是小麥蛋白酶解產(chǎn)物。
應(yīng)用范圍:烘焙行業(yè)、肉類食品、保健品、營(yíng)養(yǎng)食品等。
感官性能 為灰白色粉末狀,無(wú)結(jié)塊,無(wú)雜質(zhì)、無(wú)不良?xì)馕?。能溶于水,在充分溶解后無(wú)可見雜質(zhì)和沉淀
。