產(chǎn)品展廳
河北石家莊現(xiàn)貨供應(yīng) 魔芋膠食品級(jí) 魔芋膠增稠劑
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 價(jià)格: ¥140/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-11-07
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 食品 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | *** |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
魔芋膠主要成分是葡甘露聚糖,是一種植物膠,與其它天然膠如黃原膠、瓜爾豆膠、刺槐豆膠等相比,其粘度更高,在PH值降低到3.8以下,仍保持穩(wěn)定而不沉淀,且與其它膠如黃原膠、卡拉膠等復(fù)配后有*的協(xié)同效果,可使黃原膠的粘度大大提高。由于它具有水溶性、增稠性、穩(wěn)定性、懸浮性、凝膠性、成膜性、粘接性等多種獨(dú)特的理化性質(zhì)從而使它具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值。它在食品(應(yīng)用于飲料,肉制品,豆制品,冷凍食品,果凍,布丁、果粒凍、朱古力凍、果醬,糖果,面制品等領(lǐng)域)、化工、紡織、輕工和化妝品等行業(yè)應(yīng)用十分廣泛。