產(chǎn)品展廳
食品級(jí) L-阿拉伯糖 CAS:5328-37-0 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥100 /公斤
- 25-500¥90 /公斤
- ≥500¥85 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2020-08-22
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 功能糖 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 5328-37-0 |
型號(hào) | L |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
L-阿拉伯糖,又被稱(chēng)為L(+)-樹(shù)膠醛糖、L(+)-阿戊糖、果膠糖等。原系從一種叫阿拉伯樹(shù)分泌的膠體中經(jīng)復(fù)雜的化學(xué)和物理方法分離提取出來(lái)的一種左旋單糖,天然的L-阿拉伯糖很少以游離存在。
L-阿拉伯糖含量較高的植物組織有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麥子等谷類(lèi)以及甜菜、蘋(píng)果等植物細(xì)胞壁的半纖維素和果膠質(zhì)中。
L-阿拉伯糖為白色結(jié)晶性粉末,無(wú)氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50%左右),熔點(diǎn)159~160℃,相對(duì)密度1.625,比旋光度+190.5°→+104.5°(C=3),溶于水,但溶解度低于蔗糖;對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。