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產(chǎn)品展廳
鄭州明瑞 食品級甜味劑 L(+)-樹膠醛糖
起訂量 (公斤)價格
1-25120 /公斤
25-500115 /公斤
≥500112 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2020-07-31
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 蔗糖添加劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 5328-37-0
型號 食品級
包裝規(guī)格 1kg/袋 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 98%
含量 99%
是否進口

阿拉伯糖,又被稱為L(+)-樹膠醛糖、L(+)-阿戊糖、果膠糖等。原系從一種叫阿拉伯樹分泌的膠體中經(jīng)復(fù)雜的化學(xué)和物理方法分離提取出來的一種左旋單糖,天然的L-阿拉伯糖很少以游離存在。

L-阿拉伯糖含量較高的植物組織有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麥子等谷類以及甜菜、蘋果等植物細胞壁的半纖維素和果膠質(zhì)中。

L-阿拉伯糖為白色結(jié)晶性粉末,無氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50%左右),熔點159~160℃,相對密度1.625,比旋光度+190.5°→+104.5°(C=3),溶于水,但溶解度低于蔗糖;對熱和酸的穩(wěn)定性高。

包裝規(guī)格

包裝:25公斤/袋/桶