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- 起訂量 (袋)價格
- 1-10￥400 /袋
- 10-20￥390 /袋
- ≥20￥385 /袋
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 廣西，云南
- 發(fā)布日期： 2017-01-09
- 更新日期： 2023-06-05
| 食品添加劑 | 甜味劑 |
| 原料與配料 | 見包裝 |
| 進貨日期 | 2018-11-15 |
| 保質(zhì)期 | 見包裝 |
赤砂糖呈棕紅色或黃褐色，甜而略帶糖蜜味，無明顯黑點。赤砂糖是工業(yè)化生產(chǎn)而得到的帶蜜糖，是紅糖的一種，也是目前市場上主要的紅糖產(chǎn)品。它除了具備碳水化合物的功用可以提供熱能外，還含有微量元素，如鐵、鉻和其他礦物質(zhì)等。雖然其貌不揚，但營養(yǎng)價值卻比白糖、砂糖高得多。赤砂糖在人們的日常膳食中也是必不可少的調(diào)味品之一，它是從甘蔗中提取的（甜菜中不能生產(chǎn)赤砂糖或紅糖，僅能生產(chǎn)白砂糖或原糖），是工業(yè)化生產(chǎn)白砂糖的附屬產(chǎn)品。晶粒較大，晶面明顯，色澤有紅褐、赤紅、青褐、黃褐等。食時有濃甜的糖蜜味，含有一定量的水分和還原糖。色澤的深淺和原料、生產(chǎn)工藝、糖蜜含量等有關(guān)，南方比較喜歡淺顏色的赤砂糖，北方喜歡深顏色的。性味
中醫(yī)的角度來說，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、*暖胃、緩中*、活血化淤的作用。
功效*；有*暖胃，止疼、行血、活血*的效用。
1. 婦女因受寒體虛所致的*等癥或是產(chǎn)后喝些紅糖水，有*的作用，在受寒*時，也常用紅糖姜湯來祛寒；
2. 紅糖對老年*，特別是大病初愈的人，還有極好的療虛進補作用；
3. 紅糖對*能起到一定*作用，且不易誘發(fā)*等牙科*。
成分與營養(yǎng)
主要成份是蔗糖，并含有鐵質(zhì)、核黃素、胡蘿卜和煙酸等微量元素。
每100克赤砂糖的營養(yǎng)成分：
能量389千卡
蛋白質(zhì)0.7克
碳水化合物96.6克
硫胺素0.01毫克
煙酸0.3毫克
鈣157毫克
磷11毫克
鉀240毫克
鈉18.3毫克
鎂54毫克
鐵2.2毫克
鋅0.35毫克
硒4.2微克
銅0.15毫克
錳0.27毫克
以上數(shù)據(jù)參考自中國*預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所所著的《中國食物成分表(2002)》。
食用指導
每天不超過30克；
糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，應煮開后食用；
需要注意的是，吃糖后應及時漱口或刷牙，以*的產(chǎn)生。
食用人群
一般人群均可食用
1. 產(chǎn)婦適合食用紅糖，但不要時間太久，一般半月為佳；
2. 老年人、*者不宜多吃紅糖，**忌食。
食糖的分類
白砂糖、綿白糖、赤砂糖、多晶體冰糖、單晶體冰糖、方糖、冰片糖、黃砂糖、 加工紅糖 按日常生產(chǎn)習慣分為：
原糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖、黃砂糖、紅糖粉、塊紅糖（包括磚糖、碗糖、元寶糖等）、人造紅糖、多晶體冰糖、單晶冰糖、冰片糖、方糖、保健紅糖、保健冰糖、糖粉等。
