產(chǎn)品展廳
鄭州明瑞供應(yīng)L-賴氨酸 食品級(jí)L-賴氨酸
- 起訂量 (千克)價(jià)格
- 1-25¥150 /千克
- 25-200¥145 /千克
- ≥200¥140 /千克
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國(guó) 鄭州
- 發(fā)布日期: 2017-01-09
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 56-87-1 |
型號(hào) | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 1kg/袋 5kg/袋 |
外觀 | 白色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末 |
保質(zhì)期 | 720天 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-賴氨酸 |
含量 | 99% |
L-賴氨酸 L-Lysine
法定編號(hào):CAS RN:56-87-1
EINECS號(hào):200-294-2
分 子 式:C6H14N2O2
分 子 量:146.19
物化性質(zhì):熔點(diǎn)215℃
標(biāo) 準(zhǔn):USP24 AJI92 、 USP26 、 FCCIV
理化性質(zhì) :
本品為白色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末;幾乎無臭。易溶于水和甲酸,難溶于乙醇和乙醚。溶解度( g/100ml 水): 40 ( 0 度), 63 ( 20 度), 96 ( 40 度), 131 ( 60 度)。
性能與用途
賴氨酸主要用作飼料添加劑、食品強(qiáng)化劑和制藥。
1. 用于食品工業(yè)。賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一,是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一,是一種優(yōu)良的食品強(qiáng)化劑。因食物中缺乏賴氨酸,所以又稱“*必需氨基酸”。將賴氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質(zhì)的利用率,從而大大強(qiáng)化食品的營(yíng)養(yǎng),起到*、*、減少*、*的作用,用于罐頭中有除臭保鮮的作用。