產(chǎn)品展廳
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供應(yīng)食品級 碳酸氫銨 食品級膨化劑 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200￥6.00 /公斤
- ≥200￥5.5 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 鄭州
- 發(fā)布日期： 2017-01-09
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
| 貨號 | 見包裝 |
| 等級 | 食品級 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 1066-33-7 |
| 型號 | 見包裝 |
| 來源 | 其他 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
碳酸氫銨（Ammonium bicarbonate）是氨的碳酸鹽，分子式為NH4HCO3。二氧化碳通入碳酸銨溶液中也可得到碳酸氫銨。它是白色粉末，帶有類似氨水的刺鼻味道，在水中溶解度不大。碳酸氫銨溶液放置在空氣中或加熱時(shí)會(huì)放出二氧化碳，溶液也變?yōu)閴A性。水溶液中的所有碳酸鹽在加熱煮沸時(shí)產(chǎn)生分解，釋放二氧化碳和與碳酸離子反應(yīng)形成碳酸氫鹽的物質(zhì)。
應(yīng)用：
葉，可作追肥，也可作底肥直接施用，用作食品發(fā)酵劑、膨脹劑；
1、用作氮肥，適用于各種土壤，可同時(shí)提供作物生長所需的銨態(tài)氮和二氧化碳，但含氮量低、易結(jié)塊；
2、用作分析試劑，也用于合成銨鹽和織物脫脂；
3、用作化學(xué)肥料；
4、能促進(jìn)作物生長和光合作用，催苗長
5、作化學(xué)膨松劑，中國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品，按生產(chǎn)需要適量使用；
6、用作食品*發(fā)酵劑。與碳酸氫鈉合用可作面包、餅干、煎餅等膨松劑的原料，亦用作發(fā)泡粉末果汁的原料。還用于綠色蔬菜、竹筍等燙漂，以及醫(yī)藥及試劑；
7、堿；膨松劑；緩沖劑；充氣劑?？膳c碳酸氫鈉合用作面包、餅干、煎餅等的膨松劑的原料。發(fā)酵粉亦以本品為主要成分，配以酸性物質(zhì)。亦用作發(fā)泡粉末果汁的原料綠色蔬菜、竹筍等燙漂時(shí)使用0.1%～0.3%。
