- 起訂量 (千克)價(jià)格
- 1-25¥150 /千克
- 25-200¥145 /千克
- ≥200¥140 /千克
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國 鄭州市
- 發(fā)布日期: 2017-01-09
- 更新日期: 2023-06-05
主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 1948-33-0 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1kg/袋 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
1.化學(xué)名:特丁基對(duì)苯二酚,又名叔丁基對(duì)苯二酚、叔丁基氫醌
2.英文名稱:Tertiary butylhydroquinone 英文簡稱: TBHQ
3.分子式: C10H14O2
4.分子量:166.22
5.CAS: 1948-33-0
6.理化性質(zhì):
本品為白色或微紅褐色結(jié)晶粉末,有一種極淡的特殊香味,幾乎不溶于水(約為5‰),溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚等有機(jī)溶劑。沸點(diǎn)295℃,熔點(diǎn)126.5~128.5℃。對(duì)大多數(shù)油脂均有防腐敗作用,尤其是植物油。遇鐵、銅不變色,但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色??寡趸阅軆?yōu)越,比BHT、BHA、PG(沒食子酸丙脂)和維生素E具有更強(qiáng)的抗氧化能力; 可有效抑制枯草芽孢桿菌,金黃色葡萄球菌,大腸桿菌,產(chǎn)*桿菌等細(xì)菌以及黑曲菌、雜色曲霉、黃曲霉等微生物生長。
7.使用范圍:
中國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-1996(04.007)規(guī)定:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品 、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品中作抗氧化劑,亦可用于化妝品中。
8.儲(chǔ)運(yùn)
本品應(yīng)貯存在陰暗、干燥的庫房中,運(yùn)輸時(shí)小心輕放,防止受潮、受熱。不得與有腐蝕、有害物質(zhì)共貯共運(yùn)。
9.注意事項(xiàng):
1.TBHQ可以與BHA/BHT,檸檬酸或維生素C合用;
2.TBHQ不得與沒食子酸丙酯(PG)混合使用;
3.避免在強(qiáng)堿條件下使用,以免導(dǎo)致產(chǎn)品變色;
4.使用時(shí)確??寡趸瘎┑娜咳芙獠⒕鶆蚍植加谥竞陀椭?。