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產(chǎn)品展廳
鄭州明瑞 環(huán)己六醇 食品級(jí)肌醇/纖維醇 量大從優(yōu)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25120 /公斤
25-200115 /公斤
≥200110 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 中國(guó)
  • 發(fā)布日期: 2015-10-12
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 9000-71-9
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
外觀 白色晶體
保質(zhì)期 2年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 肌醇
含量 99%

肌醇,中文別名:肌糖;環(huán)己六醇;纖維醇(肌糖)。

肌醇廣泛分布在動(dòng)物和植物體內(nèi),是動(dòng)物、微生物的生長(zhǎng)因子。*早從心肌和肝臟中分離得到。環(huán)己六醇在自然界存在有多個(gè)順、反異構(gòu)體,天然存在的異構(gòu)體為順-1,2,3,5-反-4,6-環(huán)己六醇。

在80℃以上從水或乙酸中得到的肌醇為白色晶體,熔點(diǎn)253℃,密度 1.752 克/厘米3(15℃ ),味甜,溶于水和乙酸,無(wú)旋光性??捎捎衩捉菀褐刑崛?。

肌醇是廣泛存在于食物中的一種物質(zhì),結(jié)構(gòu)類(lèi)似于葡萄糖。純的肌醇為一種穩(wěn)定的白色結(jié)晶,能溶于水而有甜味,耐酸、堿及熱。在動(dòng)物細(xì)胞中,它主要以磷脂的形式出現(xiàn),有時(shí)則稱(chēng)為肌醇磷脂。在谷物中則常與磷酸結(jié)合形成六磷酸酯即植酸,而植酸能與鈣、鐵、鋅結(jié)合成不溶性化合物,干擾人體對(duì)這些化合物的吸收。但大豆中的肌醇則為游離狀態(tài)

肌醇廣泛分布在動(dòng)物和植物體內(nèi),是動(dòng)物、微生物的生長(zhǎng)因子。