產(chǎn)品展廳
低聚木糖(木寡糖)廠家 食品級營養(yǎng)強(qiáng)化劑 飲料烘焙食品添加
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-200¥42 /公斤
- 200-500¥38 /公斤
- ≥500¥34 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2024-03-22
- 更新日期: 2024-03-22
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 食品添加劑甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20137148207585 |
CAS | 50-70-4 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
低聚木糖很難為人體消化酶所分解。
酸、熱穩(wěn)定性好,難發(fā)酵,與其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特點(diǎn)是穩(wěn)定性非常好。即使在酸性條件下(PH=2.5-7)加熱至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性條件下則很容易分解,從而其促進(jìn)雙歧桿菌增殖活性降低。
低聚木糖的應(yīng)用領(lǐng)域
乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類:餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類罐頭、糖果
飼料類:作為飼料添加劑替 代 抗 生 素。