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產(chǎn)品展廳
木糖醇健康代糖無(wú)糖食品級(jí)烘焙原料餅干蛋糕糖果甜味劑大量供應(yīng)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-20025 /公斤
200-100023 /公斤
≥100019 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2024-03-21
  • 更新日期: 2024-03-21
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 食品添加甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC20133082400753
CAS 87-99-0
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

 

    

木糖醇是一種有機(jī)化合物,化學(xué)式為C5H12O5,屬于甜味劑,廣泛存在于各種植物中,尤其是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取,也可用于制作無(wú)糖產(chǎn)品。

木糖醇在自然界中的分布范圍很廣,但在食品中的應(yīng)用更為常見(jiàn),木糖醇在食品工業(yè)中用途廣泛,如制作糖果、糕點(diǎn)、糖水等甜食,以及糖 尿 患 者 的甜味劑替代品,由于其甜味與蔗糖相似,但熱量和甜度都相對(duì)較低,木糖醇也被用于改善胃 腸  道功能,并且具有一定的 齲 齒功能,因?yàn)樗荒鼙豢谇粌?nèi)的細(xì)菌代謝產(chǎn)生酸,從而有助于保護(hù)牙齒,木糖醇通常呈現(xiàn)為白色結(jié)晶性粉末,無(wú)味,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚,是多元醇中 最 甜的甜味劑之一。