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產(chǎn)品展廳
D-木糖 食品級(jí)甜味劑 冰淇淋果汁飲料乳制品用 提供樣品
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-20025 /公斤
200-50020 /公斤
≥50017 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2024-03-20
  • 更新日期: 2024-03-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 食品添加甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC20142022200019
CAS 31178-70-8
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

    D-木糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經(jīng)水解而得的一種五碳糖,化學(xué)式為C5H10O5。無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。,熔點(diǎn)114度,呈右旋光性和變旋光性,易溶于熱乙醇和嘧啶,甜度為蔗糖的67%。木糖與葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)相似,可以還原為相應(yīng)的醇,例如:木糖醇,或氧化成3-羥基-戊二酸。人體無(wú)法消化,不能利用。天然晶存在于多種成熟水果中。熔    點(diǎn)114 ℃水溶性易溶密    度1.525 g/cm3外    觀無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味