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產(chǎn)品展廳
供應食品級酸味調(diào)節(jié)劑金丹牌乳酸酸味劑果酒飲料添加
起訂量 (公斤)價格
25-20012 /公斤
200-50011 /公斤
≥5009 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2022-09-01
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 酸味調(diào)節(jié)劑
執(zhí)行標準 GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12344010500043
CAS 50-21-5
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

乳酸有很強的防腐保鮮 可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點制作、蔬菜 (橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥 ) 腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏,具有調(diào)節(jié)pH值、抑菌、延長保質(zhì)期、調(diào)味、保持食品色澤、提高產(chǎn)品質(zhì)量等作用 調(diào)味料方面,乳酸獨特的酸味可增加食物的美味,在色拉、醬油、醋等調(diào)味品中加入一定量的乳酸,可保持產(chǎn)品中的微生物的穩(wěn)定性、安全性,同時使口味更加溫和由于乳酸的酸味溫和適中,還可作為精心調(diào)配的軟飲料和果汁的酸味劑