產(chǎn)品展廳
供應食品級酸味調(diào)節(jié)劑金丹牌乳酸酸味劑果酒飲料添加
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200¥12 /公斤
- 200-500¥11 /公斤
- ≥500¥9 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2022-09-01
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 酸味調(diào)節(jié)劑 |
執(zhí)行標準 | GB |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12344010500043 |
CAS | 50-21-5 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
乳酸有很強的防腐保鮮 可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點制作、蔬菜 (橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥 ) 腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏,具有調(diào)節(jié)pH值、抑菌、延長保質(zhì)期、調(diào)味、保持食品色澤、提高產(chǎn)品質(zhì)量等作用 調(diào)味料方面,乳酸獨特的酸味可增加食物的美味,在色拉、醬油、醋等調(diào)味品中加入一定量的乳酸,可保持產(chǎn)品中的微生物的穩(wěn)定性、安全性,同時使口味更加溫和由于乳酸的酸味溫和適中,還可作為精心調(diào)配的軟飲料和果汁的酸味劑