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產(chǎn)品展廳
牛塘阿斯巴甜 江蘇牛塘 食品級200倍甜度
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25129 /公斤
25-500125 /公斤
≥500119 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2022-07-27
  • 更新日期: 2024-03-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號 SC20132028200076
CAS 22839-47-0
型號 食品級
包裝規(guī)格 1kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

阿斯巴甜(C14H18N2O5,Mr=294.30),是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。別名為阿斯巴坦、APM、Canderel等。國際編碼:E951。熔點(diǎn):248-250℃。折射率:14.5°。我國規(guī)定可用于糕點(diǎn)、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、用量按正常生產(chǎn)需要。

(3)與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協(xié)同效應(yīng),如加2%~3%于糖精中,可明顯掩蓋糖精的不良口感。

(4)與香精混合,具有明顯的增效性,尤其是對酸性的柑桔、檸檬、柚子等,能使香味持久、減少芳香劑用量。

(5)蛋白質(zhì)成分,可被人體自然吸收分解。